1.招標條件

本招標項目名稱為：國源電力哈密煤電有限公司職工餐廳外委運營服務公開招標，本項目已具備招標條件，現對該項目進行國內資格后審公開招標。

2.項目概況與招標范圍

2.1 項目概況、招標范圍及標段（包）劃分：項目概況：本項目為哈密煤電公司的5家單位提供職工餐廳外委運營服務（公司本部、大南湖電廠、花園電廠、大南湖一礦、大南湖二礦）。
哈密煤電公司本部位于哈密市伊州區迎賓路4號，現有在職職工150人，職工餐廳建筑面積約400㎡，設有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
大南湖電廠距哈密市正南方向約13km處的花園鄉，現有在職員工360人，設有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
花園電廠位于哈密市區以南79公里處,哈密電廠職工餐廳占地面積1500平方米左右，職工餐廳由職工餐和自助餐兩部分組成，可容納450余人同時就餐，設有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
大南湖一礦位于哈密市區以南79公里處,職工餐廳占地面積1600平方米，餐廳可容納350余人同時就餐，同時每天為上班職工提供班中餐供應工作，設有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
大南湖二礦位于哈密市區以南79公里處，毗鄰花園電廠與大南湖一礦。職工餐廳位于大南湖二礦工業廣場北側，占地面積900平方米，餐廳可容納200余人同時就餐。設有職工餐廳一處、自助餐廳一處、接待餐廳一處。
招標范圍：
哈密煤電公司本部
運營范圍包含職工餐廳、自助餐廳及接待餐廳的制餐、售餐、服務、保潔及公務車輛駕駛、會務接待等工作。
由投標人負責組建餐廳隊伍，承擔隊伍的薪酬、福利及社會保險,完成招標人既定工作任務，包括餐飲的制作、后廚及就餐區的衛生保潔等。
投標人服務隊伍應根據就餐人員的飲食習慣，制定科學、合理的餐飲食譜，制作可口、營養的美味菜肴，滿足公司本部職工及其他外來單位人員共計約150人的日常就餐和接待工作。
外委承包期間由投標人派駐管理人員進行全程管理，招標人指定管理人員監督。
大南湖電廠
運營范圍包含職工餐廳、自助餐廳及接待餐廳的制餐、售餐、服務、保潔、班中餐制作、班中餐的配送及車輛駕駛、會務接待等工作。
由投標人負責組建餐廳隊伍，承擔隊伍的薪酬、福利及社會保險,完成招標人既定工作任務，包括餐飲的制作、后廚及就餐區的衛生保潔等。
投標人服務隊伍應根據就餐人員的飲食習慣，制定科學、合理的餐飲食譜，制作可口、營養的美味菜肴，滿足電廠職工及其他外來單位人員共計約150人的日常就餐、班中餐的制作和配送和接待工作。
外委承包期間由投標人派駐管理人員進行全程管理，招標人指定管理人員監督。
本項目包含大南湖電廠行政車輛和生產車輛駕駛員外委（含車輛管理員）。
本項目包含2個職工餐廳、1個自助餐廳以及班中餐配送和餐廳管理員、核算員及庫管。其中需要送班中餐且24小時值守的運行人員有50人左右，為滿足員工用餐、通勤（用車）以及會議需求。本非生產輔助崗位外委服務牽涉到電廠員工餐飲（一日三餐、加班餐、運行餐的制作、送達，餐后回收等）、通勤（行政車輛派遣、通勤班車運行以及車輛管理等）、會務（會議接待、會務服務、會議室接待管理等）服務。 
花園電廠
服務范圍包含職工餐廳及自助餐接待餐廳的制餐、售餐、服務、保潔及班中餐制作和配送等工作。
由投標人負責組建餐廳隊伍，承擔隊伍的薪酬、福利、探親路途費用報銷及社會保險,完成招標人既定工作任務，包括餐飲的制作、后廚及就餐區的衛生保潔等。
投標人服務隊伍應根據就餐人員的飲食習慣，制定科學、合理的餐飲食譜，制作可口、營養的美味菜肴，滿足花園電廠職工及其他外來單位人員共計約600人的日常餐飲需求（一日三餐）、搶修檢修送餐（一日四餐現場配送）及班中餐的制作、配送(每天約150份)。
外委承包期間由投標人派駐管理人員進行全程管理，招標人指定管理人員監督。
職工餐廳服務要求作為一個整體，投標人要嚴格按照招標人確定的定員配備足夠的人員，不得缺失。
大南湖一礦
運營范圍包含職工餐廳及自助餐接待餐廳的制餐、售餐、服務、保潔等工作。
由投標人負責組建餐廳隊伍，承擔隊伍的薪酬、福利及社會保險,完成招標人既定工作任務，包括餐飲的制作、后廚及就餐區的衛生保潔等。
投標人服務隊伍應根據就餐人員的飲食習慣，制定科學、合理的餐飲食譜，制作可口、營養的美味菜肴，滿足大南湖一礦職工及其他外來單位人員共計約1000人的日常餐飲需求（一日三餐）及井下班中餐(每天約400份)。
外委承包期間由投標人派駐管理人員進行全程管理，招標人指定管理人員監督。
大南湖二礦
服務范圍包含職工餐廳及自助餐接待餐廳的制餐、售餐、服務、保潔及班中餐的制作等工作。
滿足在礦員工400人日常就餐和每天約100份班中餐的供應工作,餐后清理、清潔等服務。
由投標人負責組建餐廳隊伍，承擔隊伍的薪酬、福利及社會保險,完成招標人既定工作任務，包括餐飲的制作、后廚及就餐區的衛生保潔等。
承包人服務隊伍應根據就餐人員的飲食習慣，制定科學、合理的餐飲食譜，制作可口、營養的美味菜肴。
外委承包期間由投標人派駐管理人員進行全程管理，招標人指定礦屬管理部門監督管理。
計劃工期(施工)/服務期限(服務)/交貨期(貨物)：服務期限為36個月。
質量要求：符合招標人的技術規范及各項管理制度等。

2.2 其他：/

3.投標人資格要求

3.1 資質條件和業績要求：

【1】資質要求：（1）投標人須為依法注冊的獨立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。

（2）投標人須具有并提供有效的《食品經營許可證》。

【2】財務要求：/

【3】業績要求：2019年6月至投標截止日（以合同簽訂時間為準），投標人須至少具有餐飲服務合同業績2份，且單個合同金額不低于1000萬元（若合同無明確總金額，需提供甲方財務結算證明）。投標人須提供能證明本次招標業績要求的合同、與合同對應的發票（1張即可）及國家稅務總局發票查驗平臺查驗結果截圖，合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時間和業績要求中的關鍵信息頁。

【4】信譽要求：/

【5】項目負責人的資格要求：/

【6】其他主要人員要求：/

【7】設備要求：/

【8】其他要求：/

3.2 本項目不接受聯合體投標。

4.招標文件開始購買時間2024-05-18 09:00:00，招標文件購買截止時間2024-05-24 16:00:00。

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