二、項目概況和招標范圍
招標內容與范圍：本招標項目劃分為1個標段，本次招標為其中的：
001 云南銅業股份有限公司西南銅業分公司職工食堂餐飲保障服務項目
2.1項目名稱： 云南銅業股份有限公司西南銅業分公司職工食堂餐飲保障服務項目
2.2項目類型： 服務
2.3項目概況：云南銅業股份有限公司西南銅業分公司王家橋片區餐廳，位于昆明市五華區王家橋云南銅業股份有限公司西南銅業廠區內，云南銅業股份有限公司西南銅業分公司餐廳場地面積1100平方米。為在該餐廳就餐的招標人及其他人員提供飲食服務，其中服務范圍包括：（1）職工餐廳；（2）點餐餐廳；（3）桌餐接待；（4）特色檔口。用餐職工在2500人左右，經營方式以公司管理為主，投標人提供服務為輔，滿足用餐人員健康營養的用餐需求。
2.4項目地點：云南省昆明市。
2.5招標范圍：
1、承接招標人2021年11月—2023年12月職工食堂餐飲服務運營管理；
2、負責按照招標人服務需求，設計早中晚三餐菜品并提供服務；
3、負責有個性化接待、點餐、燒、鹵、烤、糕點等特色服務；
4、建立食品衛生、服務等各項管理制度；
5、完成招標人交辦的涉及本項目的其他事務。詳細要求見第五章發包人要求。
2.6服務期限：2021年11月—2023年12月。
三、投標人資格要求
001 云南銅業股份有限公司西南銅業分公司職工食堂餐飲保障服務項目
3.1資質要求：
1）投標人為經國家工商行政管理部門登記注冊、營業執照年檢合格的獨立法人，提供營業執照和《食品經營許可證》。
3.2 財務要求：具有良好的銀行資信和商業信譽, 沒有處于被責令停業，財產被接管、凍結及破產狀態，財務狀況良好（提供承諾書）。
3.3業績要求：2018年至今至少有1項在學校或醫院或大型企業或政府部門等從事過食堂運營管理的業績。（提供業績合同或業主證明材料原件掃描件，以證明材料簽署日期為準）
3.4信譽要求：投標人在報名期間和投標有效期內未被列入承包商負面清單，不存在被列為失信被執行人的情形，具體認定以全國法院失信被執行人名單信息公布與查詢網或國家發展改革委信用中國網站檢索結果為準。
3.5 其他要求：
1）投標人應合理配備供餐服務人員，廚師長有廚師證，身體健康，具有5年及以上廚師經驗（提供廚師長身份證、廚師證）。
2）與招標人存在利害關系可能影響招標公正性的單位，不得參加投標。單位負責人為同一人或存在控股、管理關系的不同單位，不得參加同一標段投標，否則，相關投標均無效。（投標人須提供本企業在國家企業信用信息公示系統上的“營業執照信息及股東出資信息”截圖）。
3）本項目不接受聯合體投標。
四、招標文件的獲取
獲取時間： 2021年9月23日9:00至 2021年9月29日17:00（北京時間）。
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