現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)資格后審公開招標(biāo)。
2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍
2.1項(xiàng)目概況、招標(biāo)范圍及標(biāo)段（包）劃分： 2.1.1項(xiàng)目概況：本項(xiàng)目投標(biāo)報(bào)價(jià)應(yīng)包含食堂服務(wù)人員勞務(wù)費(fèi)，含員工工資（人員基本工資不得低于恩施市最低工資標(biāo)準(zhǔn)）、社保、福利、住宿費(fèi)、工裝費(fèi)、稅費(fèi)、管理費(fèi)等一切與勞務(wù)相關(guān)的所有費(fèi)用（含春節(jié)及重大活動(dòng)加班費(fèi)）。
2.1.2、招標(biāo)范圍及總的要求:投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂餐飲加工及服務(wù)、餐飲內(nèi)容規(guī)劃、食材采購計(jì)劃、菜肴質(zhì)量管理、人員管理、食堂日常維護(hù)保養(yǎng)、廚房設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)。
投標(biāo)人每周四制定下周菜單，擬定菜品售價(jià)，列出食品原材料采購計(jì)劃，報(bào)至招標(biāo)人審核。
食品原材料由招標(biāo)人負(fù)責(zé)采購，并與投標(biāo)人共同監(jiān)督檢查入庫。招標(biāo)人負(fù)責(zé)食品原材料保管，投標(biāo)人按需領(lǐng)用，日常領(lǐng)用未用完部分由投標(biāo)人臨時(shí)保管。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)編制每月工作餐、客餐收支明細(xì)以及各項(xiàng)成本費(fèi)用明細(xì)，報(bào)送招標(biāo)人。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂設(shè)備、設(shè)施、器具的日常管理、維護(hù)和保養(yǎng)等。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂、廚房、包房的衛(wèi)生保潔工作。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)配合招標(biāo)人每月進(jìn)行就餐滿意率調(diào)查，客戶滿意率標(biāo)準(zhǔn)不低于85％。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)服務(wù)人員的人事及勞務(wù)管理。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)服務(wù)人員人身安全、食堂食品安全、現(xiàn)場(chǎng)設(shè)施設(shè)備安全、用電用氣安全、消防安全等。
投標(biāo)人負(fù)責(zé)食堂范圍內(nèi)設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)、餐具保管及維護(hù)。
詳細(xì)服務(wù)內(nèi)容以合同約定為主。
服務(wù)地點(diǎn)：長(zhǎng)源恩施水電開發(fā)有限公司所屬單位37個(gè)就餐點(diǎn)。
服務(wù)期限：服務(wù)期為三年，暫定2022年10月26日-2025年10月25日，實(shí)際開始時(shí)間以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)。
2.2其他：/
3.投標(biāo)人資格要求
3.1資質(zhì)條件和業(yè)績(jī)要求：
【1】資質(zhì)要求：（1）投標(biāo)人須為依法注冊(cè)的獨(dú)立法人或其他組織，須提供有效的證明文件。
（2）投標(biāo)人須具有并提供有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
【2】財(cái)務(wù)要求：/
【3】業(yè)績(jī)要求：2017年9月至投標(biāo)截止日（以合同簽訂時(shí)間為準(zhǔn)），投標(biāo)人須至少具有人民幣60萬元及以上的餐飲服務(wù)合同業(yè)績(jī)2份，投標(biāo)人須提供能證明本次招標(biāo)業(yè)績(jī)要求的合同和對(duì)應(yīng)的用戶評(píng)價(jià)掃描件，合同掃描件須至少包含：合同買賣雙方蓋章頁、合同簽訂時(shí)間和業(yè)績(jī)要求中的關(guān)鍵信息頁；用戶評(píng)價(jià)須由用戶蓋章，可以是表揚(yáng)信或回訪記錄或其他能證明服務(wù)評(píng)價(jià)良好的材料。
【4】信譽(yù)要求：/
【5】項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的資格要求：/
【6】其他主要人員要求：/
【7】設(shè)備要求：/
【8】其他要求：/
注：母子公司資質(zhì)業(yè)績(jī)不得互相借用。
3.2本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
4.招標(biāo)文件的獲取
4.1凡有意參加投標(biāo)者，購標(biāo)前必須完成供應(yīng)商注冊(cè)，已注冊(cè)的投標(biāo)人請(qǐng)勿重復(fù)注冊(cè)
4.2購標(biāo)途徑：已完成注冊(cè)的投標(biāo)人請(qǐng)登陸，在線完成招標(biāo)文件的購買。
4.3招標(biāo)文件開始購買時(shí)間2022-10-12 16:00:00，招標(biāo)文件購買截止時(shí)間2022-10-18 16:30:00。
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